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En nuestra tienda online puedes encontrar nuestra ¡carnes maduradas!

En Morán seleccionamos las mejores carnes para someterlas al proceso de reposo para su añejamiento progresivo, en ambientes de temperatura y humedad controladas durante un período de tiempo establecido variable entre 15 y 40 días. 

Estos factores, bien controlados nos darán una carne más aromática, sabrosa, con un color y sabor intenso y una jugosidad que la diferencia del resto de carnes.

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