Está situada en la parte delantera, en la zona del pecho. Pieza delgada con forma rectangular, muy magra y con poca grasa. La aleta está presente en todas las carnicerías y es muy solicitada por sus muchas posibilidades: asar, rellenar, mechar, estofados y en tacos para fondue.
Aleta de ternera
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22,50€ IVA INCL.
1 aleta de ternera de campo de 1,500 grs. aprox.
Formato: Sacovitta
Disponibilidad: 79 disponibles
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SKU
87124
Categoría Vacuno
Peso | 1,5 kg |
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Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
Tipo carne | Elaborados, Ternera |
Característica | Sin hueso |
Cantidad | 1 unidad |
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admin –
Dekiciosa carne