Pieza y corte seleccionado para conseguir un filete empanado tierno y de gran jugosidad. Estos filetes también son perfectos para preparar unos perfectos cachopos, solo tienes que escoger el relleno, jamón y queso, cecina y queso, chorizo a la sidra,… Al tratarse de cortes muy fino se recomienda sacar de la nevera y atemperar durante 20 a 30 minutos, con esto evitaremos (si el tiempo ha sido el adecuado) que al poner el filete en la plancha salte el agua que se ha cristalizado durante la refrigeración.
Filetes para empanar
11,51€ IVA INCL.
4 filetes de ternera de campo de tapa de 180 grs. aprox. cada uno.
Formato: Sacovitta
Disponibilidad: 97 disponibles
| Peso | 0,72 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Ternera | Roja |
| Tipo carne | Ternera |
| Preparación | Plancha |
| Cantidad | 4 unidades |
| Característica | Sin hueso |
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