Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
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Tipo carne | Cerdo |
Cantidad | 1 unidad |
Lomo de Bellota 100% Ibérico Pata Negra
70,90€ IVA INCL.
Pieza de 1-1,25kg aprox.
Al finalizar su proceso de curación pasa por una campana donde arde muy lentamente carbón de encina, confiriéndole un bouquet persistente, envolvente e inconfundible. Su sabor es la unión de la presencia de pimentón con un toque suave a ajo unido a matices picantes y a humo, proporcionándole un retrogusto largo y agradable.
Disponibilidad: 100 disponibles
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