Lomo de Bellota 100% Ibérico Pata Negra

49,64 IVA INCL.

Pieza de 1-1,25kg aprox.

 

Al finalizar su proceso de curación pasa por una campana donde arde muy lentamente carbón de encina, confiriéndole un bouquet persistente, envolvente e inconfundible. Su sabor es la unión de la presencia de pimentón con un toque suave a ajo unido a matices picantes y a humo, proporcionándole un retrogusto largo y agradable.

Disponibilidad: 100 disponibles

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SKU 87517 Categoría
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Dimensiones 0.000000 × 0.000000 × 0.000000 cm
Tipo carne

Cerdo

Cantidad

1 unidad

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