Es un corte que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesta de piel y tocino entrevelado de carne. Perfecta para cocidos y caldos, siendo “la reina” de las barbacoas.
Panceta
5,00€ IVA INCL.
Panceta fileteada de cerdo de 500 grs. aprox.
Formato: Sacovitta
Disponibilidad: 46 disponibles
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Tipo carne | Cerdo |
| Preparación | Barbacoa, Plancha |
| Característica | Hueso |
| Cantidad | 1 bandeja |
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