Deliciosa pieza ya troceada, cortada por las articulaciones lista para cocinar. El rabo de vaca es una pieza en alza que cada día es más apreciada en la gastronomía. Es perfecta para guisos ya que es alta en colágeno que da a los platos esta textura melosa tan característica.
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
Tipo carne | Vaca |
Preparación | Guisar |
Característica | Hueso |
Cantidad | 1 bandeja |
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