Dentro de la carne de vacuno podemos escoger el chuletón de ternera por su carne tierna, con sabor suave y perfecto para todos los paladares.
Este tipo de corte es ideal para preparar a la brasa con un toque de sal, ya sea gruesa o en escamas. Es recomendable consumir en su punto o poco hecho.
Para disfrutar de esta pieza en todo su sabor y textura es recomendable:
Sacar del envase.
Dejar a temperatura ambiente para que la carne se atempere.
Tendremos en cuenta que en verano con una hora será suficiente y en invierno de 2 a 3 horas.
Pack Chuletón de ternera
20,99€ IVA INCL.
2 chuletones de lomo alto de Ternera de campo de 500 grs. cada uno aprox.
Formato: Sacovitta
Disponibilidad: 98 disponibles
SKU
87101
Categorías Barbacoa, lote, Vacuno, Vacuno home
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
Ternera | Roja |
Tipo carne | Ternera |
Preparación | Barbacoa |
Característica | Hueso |
Cantidad | 2 unidades |
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