Pieza grande y cilíndrica situada en pierna al lado de la contra. El redondo lo presentamos limpio, sin nervios y con muy poca grasa. Es una carne muy tierna ideal para preparar al horno, asada, rellena, e incluso se pueden hacer filetes.
Redondo de ternera
37,48€ IVA INCL.
1 redondo de ternera de campo de 2,500 grs. aprox.
Formato: Envasado al vacío
Disponibilidad: 58 disponibles
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| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Ternera | Roja |
| Tipo carne | Ternera |
| Preparación | Asar, Guisar |
| Característica | Sin hueso |
| Cantidad | 1 bandeja |
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