Excelente pieza entera de carne de ternera. Esta presentación te permite realizar cortes de diferente grosor a gusto de cada comensal. Esta pieza es perfecta para cualquier ocasión, es remendable no cocinarla en exceso para apreciar todo su sabor y textura. Su preparación perfecta seria en plancha parrilla a fuego intenso.
| Peso | 2,7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Ternera | Roja |
| Tipo carne | Ternera |
| Preparación | Asar, Barbacoa, Plancha |
| Característica | Sin hueso |
| Cantidad | 1 unidad |
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