Pieza alargada, de forma cilíndrica, que se encuentra junto al espinazo. Se caracteriza por su color intenso y sabor característico de la carne de cerdo Ibérico como consecuencia de la grasa infiltrada. Piezas limpias de grasa y jugosas, perfectas para hacer a la plancha o en librillos empanados.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Tipo carne | Cerdo |
| Preparación | Plancha |
| Característica | Sin hueso |
| Cantidad | 1 bandeja |
Sé el primero en valorar “Cinta de lomo ibérica fileteada” Cancelar la respuesta






Valoraciones
No hay valoraciones aún.