Excelente carne magra proveniente de las piernas de ternera, alta en colágeno que hace que sea una pieza melosa, con muchas fibras y una textura muy característica. Es ideal para caldos, guisos, estofados y asados.
Morcillo
14,54€ IVA INCL.
1 morcillo de ternera de campo de 1,000 grs. aprox.
Formato: Sacovitta
Disponibilidad: 97 disponibles
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Tipo carne | Ternera |
| Preparación | Asar, Estofado, Guisar |
| Característica | Sin hueso |
| Cantidad | 1 unidad |
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